Rupa-rupanya Senang Saja

  Baru Nak Cuba :)

Dessert yang simple,
Jom cuba

Lapis Marie Cheese.

Reseipi oleh ; 

The Kitchen Guardian.




Bahan-bahan: 

1 paket biskut marie (plain), 1 paket biskut marie (coklat), 

250gm cream cheese, 300ml whipping cream, 

250gm susu pekat, lebih kurang 50g cheddar cheese.

*saya beli biskut marie coklat saja.

Mula-mula, lapikkan cake tin anda dengan baking paper. 

*saya tak buat pun, sebab dah plan nak makan lapis marie cheese ni dengan sudu, tak payah potong-potong macam kek biasa.

Sediakan bancuhan krim:
Mulakan dengan memukul cream cheese, kemudian masukkan susu pekat, bila sudah sebati, masukkan whipping cream dan pukul rata.

Kemudian, buat lapisan pertama dengan mengatur pecahan biskut marie (tak pecahkan pun boleh).
Selesai selapis biskut, sapukan bancuhan krim, atur semula biskut marie.
Ulang proses melapis sehingga bancuhan krim habis.

Lapisan paling atas adalah lapisan krim.
Boleh hias dengan pecahan biskut maria (yang ditumbuk halus) dan ditabur cheedar cheese.
*saya tabur cheese dulu, baru tabur pecahan biskut. Ikut sesuka hati anda, hokayy :p

Kakak tak suka cheese, 

maka dengan cadangan seorang kawan, 

boleh tabur pecahan biskut oreo juga.
*Tengoklah hasil kerja anak dara saya, lumayan betul serbuk biskut oreo-nya, dah macam serbuk arang haha

Selesai memukul krim, melapis biskut dan menabur bagai, masukkan ke dalam peti sejuk. 

Chill semalaman.

Seeloknya memang biarkan semalaman,
Supaya biskut marie dan krim 

betul-betul mesra dan lembut dikunyah.
*Kami tak sabar nak tunggu semalaman,

baru dua tiga jam masuk peti sejuk dah terus baham hahaha.

Rupa lapis marie cheese dan lapis marie oreo saya memang tak berapa nak cantik,

tapi sedapp (hehe)

Menu famili ke? 

Saya, kakak dan adik je yang suka. 

Yang lain tak berapa minat.
Cukup untuk dessert kami tiga beranak 

tiga hari berturut-turut. 

Alhamdulillah :)